土豆甜品的做法(土豆甜点的做法)

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土豆是一种非常普遍的食材,它不仅可以做成家常菜,还可以被用来制作美味的甜品。下面就让我们来学习几种简单易做的土豆甜品做法。

第一款:土豆焦糖布丁

材料:土豆泥200克、牛奶150毫升、糖50克、鸡蛋2个、黄油适量。

1.将糖放入平底锅中,加入适量水,小火加热至变成深棕色的焦糖液体备用;

2.将土豆泥、牛奶和鸡蛋拌匀,然后倒入焦糖液体中搅拌均匀;

3.在容器内涂上黄油,将步骤2中的混合物倒入容器内;

4.将容器放入蒸锅中大火蒸10分钟即可。

第二款:土豆芝士蛋糕

材料:土豆泥100克、低筋面粉100克、白砂糖60克、玉米油50克、鸡蛋2个、奶油芝士100克。

1.将土豆泥、低筋面粉、白砂糖和玉米油混合搅拌均匀;

2.将鸡蛋打入步骤1中继续搅拌均匀;

3.将奶油芝士加入到步骤2中,再次搅拌均匀;

4.将混合物倒入模具中,放入预热好的烤箱中,170度下烤30-40分钟即可。

第三款:土豆红枣羹

材料:土豆200克、红枣10颗、冰糖适量。

1.将土豆切成小块,红枣洗净备用;

2.锅内加水,将土豆放入锅中大火煮至熟软后捞出备用;

3.重新加水,将红枣和冰糖放入锅中一起煮开后转小火继续焖20分钟左右;

4.最后倒入步骤2中的土豆块,再次煮开即可。

以上三款土豆甜品都是非常简单易做的,而且口感也十分棒。不妨在家中试着制作一下,相信会给您带来意想不到的惊喜呢!

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